健全な土中では
植物と微生物は共生しています。

微生物は植物の成長を助けるために
菌糸と呼ばれる細い糸を
植物の根へ繋いで
さらに土中深く広くへ伸ばしていきます。

この繋がりは、
互いに必要な栄養素や
情報のやり取りを行なうための
重要なネットワークになっています。

このような
ネットワークや土壌生態系
土そのものの構造を壊さずに
自然環境を保持していけるように
一度畝を立てた後は耕すことをしません。